Bột chiết xuất Saffron

Bột chiết xuất Saffron là gì?

Bột nghệ tây nguyên chất là một loại gia vị từ hoa Crocus sativus, là anh em họ của hoa huệ. Saffron bắt nguồn từ sự kỳ thị và phong cách - được gọi là sợi - trong chính bông hoa. Saffron rất đắt tiền do khó thu hoạch. Nông dân phải thu hoạch các sợi mỏng manh từ mỗi bông hoa bằng tay. Sau đó, họ làm nóng và làm khô các sợi để làm nổi bật hương vị của nghệ tây. Lao động thêm này làm cho saffron trở thành một trong những loại gia vị đắt nhất thế giới.

Được coi là gia vị đắt nhất thế giới, saffron rất hiếm do quá trình thu hoạch cực kỳ tẻ nhạt và năng suất rất thấp. Khoảng 150.000 bông hoa crocus là cần thiết để có được 1kg nghệ tây. Rất được các nhà ẩm thực săn đón vì hương vị và màu sắc phi thường của nó, nghệ tây là viên ngọc quý của vương quốc gia vị. Thu hoạch đòi hỏi sự kiên nhẫn và khéo léo và được thực hiện rất cẩn thận khi crocus nở hoa, chỉ kéo dài 2 đến 3 tuần. Phụ nữ địa phương khéo léo hái những bông hoa này chỉ kéo dài một ngày trước khi héo. Sau đó là quá trình phức tạp để loại bỏ sự kỳ thị khỏi hoa, giữ nguyên phần thơm nhất của hoa, sử dụng một kỹ thuật cực kỳ chính xác và cũ kỹ.

Bột chiết xuất saffronlà một loại gia vị có hương thơm mạnh mẽ và màu sắc đặc biệt. Gia vị cũng rất giàu chất chống oxy hóa, có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bằng chứng ban đầu cho thấy saffron có thể làm tăng tâm trạng, tăng ham muốn tình dục và chống lại căng thẳng oxy hóa. Saffron thường an toàn cho hầu hết mọi người tiêu thụ, và rất đơn giản để thêm nó vào chế độ ăn uống.

Thông tin cơ bản:

Saffron chiết xuất bột lợi ích:

Saffron đã được chứng minh là hữu ích trong một số bệnh, và theo một nghiên cứu đánh giá từ năm 2015, đã đến lúc chuyển sang các giai đoạn nghiên cứu tiên tiến hơn hoặc thậm chí phát triển một loại thuốc để sử dụng saffron trong điều trị trầm cảm và bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, có nhiều bằng chứng hỗ trợ yếu hơn cho hầu hết các công dụng được đề xuất khác, bao gồm ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư, giảm cholesterol và các lợi ích tim mạch khác, và cải thiện làn da. 5 Dưới đây là một số phát hiện về những lợi ích chính của saffron từ nghiên cứu có sẵn:

1.Trầm cảm

Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy gia vị ẩm thực này rất hữu ích trong điều trị rối loạn tâm trạng. Trong một nghiên cứu mù đôi năm 2016, kiểm soát giả dược, 60 người lớn bị lo lắng và trầm cảm đã nhận được 50 miligam (mg) nghệ tây hoặc giả dược hai lần mỗi ngày trong 12 tháng. Theo các nhà nghiên cứu, saffron dường như có tác động đáng kể đến sự lo lắng và trầm cảm so với những người nhận được giả dược, và tác dụng phụ là rất hiếm.

2. Giảm cân và quản lý sự thèm ăn

Khi được sử dụng như một trợ giúp giảm cân, saffron bổ sung được mục đích để hạn chế sự thèm ăn và giảm cảm giác thèm ăn. Một số người đề xuất cho rằng saffron làm tăng mức độ não của serotonin và, lần lượt, giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều bắt buộc và tăng cân liên quan.

Saffron chiết xuất bột cho thấy hứa hẹn như là một phương tiện kiểm soát ăn uống bắt buộc, theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trong nghiên cứu dinh dưỡng năm 2010. Đối với nghiên cứu, phụ nữ khỏe mạnh bị thừa cân nhẹ đã uống một bổ sung có chứa saffron hoặc giả dược mỗi ngày trong tám tuần. Lượng calo không bị hạn chế. Kết quả nghiên cứu cho thấy các thành viên của nhóm saffron đã trải qua sự giảm đáng kể trong việc ăn vặt và giảm đáng kể trọng lượng cơ thể so với các thành viên của nhóm giả dược. Các tác giả của nghiên cứu lưu ý rằng tác dụng tăng cường tâm trạng được cho là của saffron có thể góp phần làm giảm tần suất ăn vặt.

3. Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD)

Bột gia vị saffron được thêm vào như một thành phần trong một số bổ sung thị lực, và một số nghiên cứu nhỏ cho thấy nó có thể có lợi trong giai đoạn đầu của thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.

Trong một ngẫu nhiên, mù đôi, thử nghiệm chéo kiểm soát giả dược được công bố vào năm 2018, người lớn bị AMD nhẹ đến trung bình đã được cho 20 mg saffron hoặc giả dược trong ba tháng. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng saffron khiêm tốn cải thiện chức năng thị giác và do bản chất mãn tính của AMD, bổ sung lâu dài có thể tạo ra lợi ích lớn hơn. Trong một nghiên cứu ban đầu khác được công bố vào năm 2016, bổ sung hàng ngày với 30 mg saffron trong sáu tháng có liên quan đến những thay đổi đáng kể về mặt thống kê về chức năng võng mạc ở những bệnh nhân bị AMD khô và ướt.

4.Bệnh Alzheimer

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy saffron có thể ức chế sự tổng hợp và lắng đọng các mảng beta-amyloid trong não người và do đó, có thể hữu ích trong bệnh Alzheimer. Trong hai thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, có kiểm soát trên bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình, saffron cải thiện chức năng tinh thần. Trong nghiên cứu đầu tiên, bệnh nhân đã được điều trị bằng 30 mg saffron (15 mg hai lần một ngày) hoặc giả dược trong 16 tuần. Trong nghiên cứu thứ hai, bệnh nhân được điều trị bằng 30 mg saffron (15 mg hai lần một ngày) hoặc năm mg hai lần mỗi ngày của thuốc Aricept (donepezil) trong 22 tuần. Trong cả hai nghiên cứu, các tác giả báo cáo rằng saffron tạo ra một kết quả vượt trội đáng kể về chức năng nhận thức so với giả dược. Họ cũng chỉ ra rằng hiệu quả của saffron trong việc cải thiện điểm nhận thức của bệnh nhân Alzheimer bằng với Aricept.

5.Rối loạn cương dương

Trong khi cơ chế hoạt động của saffron trên chức năng tình dục là không rõ, một đánh giá năm 2018 của sáu bài báo cho thấy rằng một số nghiên cứu báo cáo tính hữu ích của nó trên năm chiều của rối loạn chức năng cương dương, bao gồm chức năng cương dương, ham muốn tình dục, chức năng cực khoái, sự hài lòng giao hợp, và sự hài lòng tổng thể. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tìm thấy tác dụng mâu thuẫn trên tinh dịch ở nam giới vô sinh.

6. Hội chứng tiền kinh nguyệt

Bột chiết xuất saffron có thể giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), theo một nghiên cứu năm 2008 từ Tạp chí Sản phụ khoa Anh. Sau khi dùng saffron bổ sung hàng ngày trong suốt hai chu kỳ kinh nguyệt, những người tham gia nghiên cứu đã giảm đáng kể các triệu chứng PMS so với những người dùng giả dược trong cùng một khoảng thời gian.

Ứng dụng bột chiết xuất Saffron:

1. Áp dụng trong lĩnh vực thực phẩm đã trở thành nguyên liệu mới được sử dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống;

2. Áp dụng trong lĩnh vực sản phẩm y tế;

3. Áp dụng trong lĩnh vực dược phẩm.

Nhà cung cấp bột chiết xuất Saffron tốt nhất

Undersun tận hưởng mối quan hệ lâu dài với khách hàng của chúng tôi bởi vì chúng tôi tập trung vào dịch vụ khách hàng và cung cấp các sản phẩm tuyệt vời. Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi linh hoạt với việc tùy chỉnh đơn đặt hàng để phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn và thời gian dẫn nhanh chóng của chúng tôi đối với các đơn đặt hàng đảm bảo bạn sẽ nếm thử sản phẩm của chúng tôi đúng hạn. Chúng tôi cũng tập trung vào các dịch vụ giá trị gia tăng. Chúng tôi sẵn sàng cho các câu hỏi và thông tin dịch vụ để hỗ trợ doanh nghiệp của bạn.

Tại sao chọn bột chiết xuất Saffron Undersun?

Undersun chuyên về bột gia vị nghệ tây trong vài năm, chúng tôi cung cấp các sản phẩm với giá cả cạnh tranh, và sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao nhất và trải qua thử nghiệm nghiêm ngặt, độc lập để đảm bảo rằng nó an toàn cho tiêu dùng trên toàn thế giới.

Mua bột chiết xuất Saffron ở đâu?

Chỉ cần gửi email đếnherbext@undersun.com.cn, hoặc gửi yêu cầu của bạn ở dạng dưới cùng, chúng tôi đang phục vụ bất cứ lúc nào!