Allulose số lượng lớn

Bulk Allulose là gì?

Allulose số lượng lớncòn được gọi là D-psicose. Nó được xếp vào loại “đường hiếm” vì nó chỉ có trong một số loại thực phẩm tự nhiên. Lúa mì, quả sung và nho khô đều chứa nó, giống như glucose và fructose, allulose là một monosaccharide hay còn gọi là đường đơn. Ngược lại, đường ăn, còn được gọi là sucrose, là một disaccharide được tạo thành từ glucose và fructose kết hợp với nhau.

Trên thực tế, allulose có cùng công thức hóa học với fructose, nhưng được sắp xếp khác nhau. Sự khác biệt về cấu trúc này ngăn cơ thể bạn xử lý allulose theo cách nó xử lý fructose.

Phân tích:

Lợi ích và sử dụng của Bulk Allulose:

1) Bệnh tiểu đường

Trong một thử nghiệm kéo dài 12 tuần trên 26 người (15 người tiền tiểu đường và 11 người khỏe mạnh), một lần ăn 5 g allulose số lượng lớn đã làm giảm mức tăng đột biến glucose sau bữa ăn ở những người bị tiểu đường. Việc uống allulose trong thời gian dài (12 tuần) không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.

Trong một thử nghiệm khác trên 20 người khỏe mạnh, liều đơn allulose (5 hoặc 7,5 g nhưng không phải 2,5 g) làm giảm lượng đường và insulin tăng đột biến sau một liều maltodextrin.

Trong thử nghiệm lâm sàng gần đây nhất, allulose (5 hoặc 10 g) làm giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau khi tiêu thụ glucose (75 g) ở 24 người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Mặc dù bằng chứng cho thấy allulose có thể giúp giảm lượng đường trong máu tăng đột biến ở những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ phát triển tình trạng này, nó dựa trên rất ít thử nghiệm trên quần thể nhỏ và một số nghiên cứu trên động vật. Các thử nghiệm lâm sàng lớn hơn, mạnh mẽ hơn là cần thiết để xác nhận những phát hiện sơ bộ này.

2) Giảm cân

Trong một thử nghiệm lâm sàng trên 121 người thừa cân, allulose làm giảm đáng kể chỉ số khối cơ thể và chất béo ở bụng và eo [34].

Trong một thử nghiệm khác trên 13 người khỏe mạnh, cân nặng bình thường, allulose thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo sau bữa ăn. Điều này cho thấy rằng nó có thể giúp duy trì cân nặng hợp lý bằng cách thúc đẩy việc sử dụng năng lượng.

Ứng dụng:

Allulose cung cấp hương vị ngọt ngào thỏa mãn cho các sản phẩm sữa, đồ uống, bánh nướng, kẹo và các loại thực phẩm khác. Số lượng lớn allulose cũng thúc đẩy sự bài tiết glucagon - như peptide 1 (glp-1), Đóng một vai trò trong việc giảm lượng đường trong máu.

Câu hỏi thường gặp:

Bạn Có Muốn Đặt Hàng Với Chúng Tôi Ngay？

Vui lòng liên hệ với: Riley Gao ，herbext@undersun.com.cn