Đông lạnh bột khoai tây tím khô

Bột khoai tây tím khô đông lạnh là gì?

Đông lạnh bột khoai tây tím khôĐây là loại khoai lang đặc biệt có vỏ màu tím và thịt màu tím đậm khi nấu chín, có chứa chất xơ và anthocyanins.

Bột khoai lang tím đông khô được sấy khô ở nhiệt độ thấp để giữ nguyên các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng, giữ được hàm lượng khoai lang tím 100% và màu tím sống động mà không cần bất kỳ chất phụ gia nào. Nó thường được sử dụng trong bánh ngọt, bánh nướng xốp, kem, bánh quy.

Bột khoai lang tím của chúng tôi là loại bột mịn có màu tím đỏ được làm từ rau khoai lang tím tươi chất lượng cao, chứa các chất dinh dưỡng của nguyên liệu và mang lại hương vị đậm đà.

Phân tích

Đông lạnh bột khoai tây tím khô Lợi ích:

1. áp suất mạch máu

Có một lượng kali tốt trong tất cả các loại bột Wolfberry khô đông lạnh, nhưng ở giống màu tím này, lượng kali đó được hỗ trợ bởi nồng độ chất chống oxy hóa cao. Bằng cách giảm căng thẳng trong mạch máu và động mạch, bạn có thể giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch, do đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ, cũng như các bệnh tim mạch vành.

2. chất chống oxy hóa

Mặc dù khoai tây thông thường rất tốt cho bạn, nhưng loại khoai tây màu tím chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm anthocyanins và flavonoid. Những chất chống oxy hóa này có liên quan đến vô số cải thiện về sức khỏe, nhưng chức năng chính của chúng là trung hòa các gốc tự do, nguy hiểm do các sản phẩm của hô hấp tế bào có thể gây ra viêm và bệnh mãn tính.

3. chức năng sống

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thường xuyên ăn những loại khoai tây này làm tăng một số dấu hiệu hoạt động của enzym gan, báo hiệu rằng cơ thể đang loại bỏ chất thải và làm sạch máu hiệu quả hơn. Điều này có thể được kích thích bởi các chất chống oxy hóa mạnh có trong các loại rau màu tím này.

4. nhận thức

Một trong những chức năng quan trọng nhất của chất chống oxy hóa là tác động của chúng lên các hợp chất gây viêm trong não; Bằng cách loại bỏ các đường dẫn thần kinh và ngăn ngừa sự lắng đọng beta-amyloid, những củ khoai tây này có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh.

5. mất trọng lượng

Ăn bột khoai lang tím và các loại thực phẩm giàu tinh bột, giàu chất dinh dưỡng khác có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều và ăn vặt giữa các bữa ăn. Khi bạn ăn các loại rau giàu chất xơ, nó sẽ giúp bạn no lâu, đồng thời làm chậm quá trình giải phóng lượng đường trong máu và insulin, có thể ngăn chặn cơn đói.

6.Tiềm năng của Anticancer

Với lượng hợp chất chống viêm và chống oxy hóa tuyệt vời trong bột khoai tây tím này, tiêu thụ thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau. Venkata Charepalli, Lavanya Reddivari, và cộng sự, các nhà nghiên cứu tại Đại học Bang Pennsylvania, Hoa Kỳ đã công bố một nghiên cứu trên Tạp chí Sinh hóa dinh dưỡng, trong đó tuyên bố rằng bột sói rừng khô đông lạnh bao gồm một số chất như anthocyanins, axit chlorogenic và tinh bột kháng giúp trong việc tiêu diệt các tế bào gốc ung thư ruột kết. Ngoài ra, nghiên cứu nói rằng các hợp chất tạo màu trong khoai tây làm cho nó có màu tím ngăn chặn sự phát triển của ung thư.

7. tiêu hóa

Với lượng chất xơ vừa phải, những củ khoai tây này có thể kích thích chuyển động nhu động trong ruột non, có thể làm giảm các triệu chứng táo bón, đầy hơi, chuột rút và đau dạ dày. Các đặc tính chống viêm cũng có thể làm dịu các tình trạng như hội chứng ruột kích thích.

8. bảo đảm

Thực phẩm giàu tinh bột và carbohydrate có thể là một cách tuyệt vời để tăng mức năng lượng và tăng sức bền của bạn khi thực hiện các nhiệm vụ thể chất.

9. cục máu đông

Bằng cách giảm mức cholesterol, giảm huyết áp và làm loãng máu, bột khoai tây tím này rất lý tưởng để ngăn ngừa cục máu đông, có thể dẫn đến đột quỵ hoặc đau tim. Tuy nhiên, đặc tính làm loãng máu này của bột khoai lang tím này có nghĩa là bạn nên tránh sử dụng chúng trước khi phẫu thuật, hoặc nếu bạn bị rối loạn chảy máu.

Ứng dụng bột khoai tây tím khô đông lạnh:

Đầu tiên, ngành công nghiệp đông lạnh

Bột khoai tây tím chủ yếu được sử dụng trong công nghiệp làm đông nhanh để làm cơm nắm, dao cắt cấp đông nhanh và bánh hấp đông lạnh nhanh.

Thứ hai, ngành làm bánh

Bột khoai tây tím khô đông lạnh được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp làm bánh. Nó chủ yếu được sử dụng để thay thế một phần bột mì và được thêm vào thực phẩm như một nguyên liệu thô.

Thứ ba, ngành đồ uống

Ngành công nghiệp đồ uống chủ yếu sử dụng bột khoai tây tím 200 mesh, có thể được sử dụng làm nguyên liệu để thêm vào đồ uống dạng rắn, chẳng hạn như trà sữa khoai tây tím, sữa đậu nành khoai tây tím và các loại đồ uống ngũ cốc thô khác.

Bạn Có Muốn Đặt Hàng Với Chúng Tôi Ngay Bây Giờ？

Vui lòng liên hệ với Riley:herbext@undersun.com.cn