Mơ khô nguyên hạt

Mơ khô là gì?

Mơ khô nguyên hạtlà một loại trái cây sấy khô truyền thống. Khi được xử lý bằng lưu huỳnh đioxit (E220), màu có màu cam sặc sỡ. Trái cây hữu cơ không được xử lý bằng hơi lưu huỳnh có màu sẫm hơn và có kết cấu thô hơn. Nói chung, màu càng nhạt thì hàm lượng SO2 càng cao.

Mơ khô nguyên hạt đã được trồng ở Trung Á từ thời cổ đại, và mơ khô nguyên hạt là một mặt hàng quan trọng trên Con đường Tơ lụa. Chúng có thể được vận chuyển trên một khoảng cách rất lớn do thời hạn sử dụng lâu dài. Trước thế kỷ 20, chúng có mặt khắp nơi trong các Đế chế Ottoman, Ba Tư và Nga. Trong thời gian gần đây, California là nhà sản xuất lớn nhất, trước khi bị Thổ Nhĩ Kỳ vượt qua, nơi khoảng 95% sản lượng được cung cấp bởi tỉnh Malatya.

Mơ khô nguyên hạt thường được sấy khô nguyên hạt. Các loại lớn hơn được sấy khô làm đôi, không có nhân hoặc đá. Ở Liên Xô cũ, cái trước được gọi là uryuk (урюк), được sử dụng chủ yếu để làm kompots, và cái sau là kuraga (курага). Các loại mơ khô Địa Trung Hải hoặc Thổ Nhĩ Kỳ thường được sấy khô nguyên hạt và sau đó được làm chín; trong khi đó các giống California bị giảm một nửa và rỗ trước khi sấy. [5] Thực phẩm dân tộc dựa trên mơ khô bao gồm qubani ka metha ở Ấn Độ và chamoy ở Mexico.

Thông tin cơ bản:

Mơ khô nguyên hạt

1. Có thể giàu chất xơ

Theo nghiên cứu trên World Journal of Gastroenterology, mơ có thể giàu chất xơ và do đó, rất tốt cho nhu động ruột. Chất xơ là một cách để làm lớn phân. Bằng cách này, nó có thể trở nên dễ dàng hơn để vận chuyển qua ruột để bài tiết cuối cùng ra khỏi cơ thể. Chất xơ kích thích dịch vị và dịch tiêu hóa giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng và chia nhỏ thức ăn để chế biến dễ dàng hơn. Hơn nữa, chất xơ cũng kích hoạt chuyển động nhu động của đường tiêu hóa, và những chuyển động cơ trơn đó là những gì giữ cho nhu động ruột của bạn được điều hòa. Vì vậy, mơ thường được khuyên dùng cho những bệnh nhân thường xuyên bị táo bón do đặc tính nhuận tràng của chúng. [4] [5]

2. có thể tăng cường xương

Mơ khô nguyên hạt có thể có gần như tất cả các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương như canxi, phốt pho, mangan, sắt và đồng. Do đó, ăn mơ có thể đảm bảo sự phát triển và tăng trưởng lành mạnh của xương, cũng như ngăn ngừa các bệnh về xương liên quan đến tuổi tác, bao gồm cả loãng xương.

3. có thể cải thiện sức khỏe tim mạch

Mơ khô có thể là một cách tuyệt vời để bảo vệ trái tim của bạn khỏi nhiều loại bệnh, bao gồm xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ. Một lượng lớn vitamin C, cũng như kali và chất xơ, tất cả đều có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch tốt.

4. có thể tăng cường trao đổi chất

Mức độ chất lỏng trong cơ thể phụ thuộc chủ yếu vào hai khoáng chất, kali và natri. Lượng kali cao trong mơ khô nguyên hạt có thể liên quan đến việc duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể và đảm bảo rằng năng lượng được phân phối đúng cách đến các cơ quan và cơ bắp. Bằng cách duy trì sự cân bằng lành mạnh của các chất điện giải, bạn có thể có nhiều năng lượng hơn, giảm chuột rút và giữ cho máu và năng lượng có thể sử dụng được bơm qua cơ thể khi bạn cần.

5. có thể giảm đau tai

Mơ khô nguyên hạt có thể tốt cho chứng đau tai, mặc dù cơ chế chính xác vẫn đang được nghiên cứu. Nhỏ một vài giọt vào ống tai bị ảnh hưởng được cho là một biện pháp khắc phục nhanh chóng tại nhà. Tuy nhiên, hãy kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để đảm bảo đây là phương pháp điều trị an toàn để thực hiện tại nhà.

6. có thể giảm sốt

Nước ép mơ có thể thường được cho những bệnh nhân bị sốt vì nó có thể cung cấp vitamin, khoáng chất, calo và nước cần thiết cho cơ thể, đồng thời giải độc cho các cơ quan khác nhau. Một số người cũng có thể sử dụng ô mai hấp để làm dịu cơn sốt.

7. Có thể có đặc tính chống viêm

Nó có thể có đặc tính chống viêm cũng có thể tác động đến mức nhiệt độ tổng thể của cơ thể khi bị ốm. Hơn nữa, nó có thể giúp giảm viêm ở các bộ phận khác của cơ thể, đặc biệt là đối với những người bị viêm khớp hoặc bệnh gút.

8. có thể giúp điều trị rối loạn da

Quả mơ khô nguyên hạt có thể là một phương pháp điều trị tại chỗ hiệu quả cho các tình trạng da như chàm, ghẻ, bệnh vẩy nến và phát ban. Nó có thể giàu axit gamma linoleic, hoặc GLA, đến từ axit béo thiết yếu omega-6 và vitamin E, B1, B2, B6 và A. Theo một báo cáo năm 2018 được công bố trên Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế, dầu cũng có thể là một yếu tố gây chết tế bào sừng ở người. [7] [8]

9.May hỗ trợ trong điều trị thiếu máu

Mơ khô có thể là nguồn cung cấp sắt và đồng dồi dào. Nếu bạn đang bị thiếu máu, bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình để tăng cường lượng sắt. Thiếu sắt Thiếu máu (IDA) có thể dẫn đến suy nhược, mệt mỏi, choáng váng, các vấn đề tiêu hóa và rối loạn chức năng trao đổi chất nói chung. Nếu không có tế bào hồng cầu, cơ thể không thể tự tái tạo oxy đúng cách và các hệ thống cơ quan có thể bắt đầu hoạt động sai. Sắt là một phần quan trọng của sự hình thành tế bào hồng cầu, cũng như đồng. [9]

Mơ khô nguyên hạt

Undersun có mối quan hệ lâu dài với khách hàng của chúng tôi vì chúng tôi tập trung vào dịch vụ khách hàng và cung cấp các sản phẩm tuyệt vời. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi có thể linh hoạt trong việc tùy chỉnh đơn đặt hàng để phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn và thời gian thực hiện đơn đặt hàng nhanh chóng của chúng tôi đảm bảo bạn sẽ thưởng thức sản phẩm của chúng tôi đúng lúc.

Chúng tôi cũng tập trung vào các dịch vụ giá trị gia tăng. Chúng tôi sẵn sàng trả lời các câu hỏi về dịch vụ và thông tin để hỗ trợ doanh nghiệp của bạn.

Tại sao chọn mơ khô UndersunWhole?

Undersun chuyên ngâm mơ nguyên quả đã được tôi trong vài năm, chúng tôi cung cấp các sản phẩm với giá cả cạnh tranh, và sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao nhất và trải qua kiểm tra nghiêm ngặt, độc lập để đảm bảo rằng nó an toàn cho người tiêu dùng trên khắp thế giới.

Mơ khô ở đâu?

Chỉ cần gửi email đếnherbext@undersun.com.cn, hoặc gửi yêu cầu của bạn ở mẫu dưới cùng, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ!