Từcapsaicinlà một phân tử được tìm thấy trong ớt, nó không có bất kỳ calo hoặc chất dinh dưỡng nào và không có ảnh hưởng trực tiếp đến chế độ ăn uống. Thay vào đó, capsaicin liên kết với TRPV1, một kênh các dây thần kinh ngoại vi được tạo ra để phát hiện các nguồn nhiệt bên trong hoặc bên ngoài. Tiếp xúc lâu dài với các nguồn nhiệt như capsaicin làm giảm mẫn cảm các thụ thể TRPV1 này theo thời gian, dần dần làm cho capsaicin ngày càng dễ dung nạp hơn khi cơ thể quen với nó.
Lợi ích sức khỏe của Capsaicin&# 39 bao gồm:
Sức khỏe tim mạch
Chất chống viêm của Capsaicin làm cho nó trở thành một chất bổ sung hiệu quả để tăng cường sức khỏe tim mạch. Ví dụ, một nghiên cứu kéo dài ba tháng cho thấy capsaicin làm giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ của bệnh tim ở những người trưởng thành có mức cholesterol HDL (cholesterol tốt) thấp.
Giảm cân
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng capsaicin có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn, làm tăng tốc độ sử dụng năng lượng và đốt cháy chất béo dự trữ. Nó cũng có thể làm giảm sự thèm ăn của bạn, giúp bạn ăn ít hơn bình thường.
Giảm đau
Capsaicin là một thành phần chính trong các loại thuốc giảm đau khác nhau. Ví dụ, nó có thể được sử dụng dưới dạng kem hoặc thậm chí dưới dạng miếng dán cho một số ứng dụng điều trị chuyên biệt hơn. Miếng dán Capsaicin được áp dụng tại văn phòng bác sĩ để điều trị các tình trạng như đau dây thần kinh sau phẫu thuật và những bệnh khác.
Capsaicin có lợi cho tóc
Ớt cayenne có liên quan đến ớt jalapenos và ớt chuông và có vị cay vừa phải. Nó đã được sử dụng cho nhiều liệu pháp y học, bao gồm cả điều trị rụng tóc. Một số người tin rằng nó thậm chí có thể kích thích mọc tóc.
Chất capsaicin trong ớt cayenne có thể được sử dụng để điều trị chứng rụng tóc từng mảng vì nó hoạt động như một chất nhạy cảm khi tiếp xúc. Một số nghiên cứu cho thấy rằng capsaicin kích thích sự phát triển của tóc.
Capsaicin được biết là có đặc tính chống viêm có thể giúp điều trị các tình trạng viêm đau. Nó cũng có thể giúp làm dịu bất kỳ vấn đề viêm nhiễm nào liên quan đến da đầu.
Capsaicin có thể kích hoạt các thụ thể vallanoid trong các nang tóc và có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Loại gia vị này cũng có thể kích thích mọc tóc bằng cách ức chế chất P (một loại peptide). Trong một nghiên cứu, những người tham gia bị chứng rụng tóc cho thấy sự phát triển của tóc trong khoảng thời gian 5 tháng khi họ ăn capsaicin và isoflavone.
Bằng chứng giai thoại cho thấy ớt cayenne cũng có thể cải thiện độ bóng và cảm của tóc. Một số nghiên cứu cho thấy ớt cayenne có thể cải thiện sức khỏe của tóc nói chung.
Hầu hết các loại ớt cùng họ với ớt cayenne đều giàu vitamin A, C, E và folate. Những loại vitamin này được biết là đóng một vai trò trong việc rụng tóc.
Capsaicin có lợi cho da
Bột CapsaicinCó đặc tính giảm đau mạnh khi thoa lên da dưới dạng kem, điều này là do capsaicin giúp giảm lượng chất P, một chất kích thích thần kinh do cơ thể sản xuất, truyền đến não để báo hiệu cơn đau. Khi ít chất P được tạo ra, các tín hiệu đau không thể đến não được nữa, và cảm giác đau sẽ giảm đi.
Capsaicin giúp giảm cân
Nếu bạn muốn giảm cân thì dùng Capsaicin cũng có thể là một lựa chọn cho bạn. Nhưng tất nhiên điều đáng nhớ là thực sự không có con đường tắt để giảm cân. Điều quan trọng nhất là tập thể dục và ăn kiêng và đảm bảo rằng bạn đang trong tình trạng thâm hụt calo.
capsaicin có lợi cho thể hình
Capsaicin như một chất bổ sung thể hình để giảm mỡ. Nó có hoạt động không?
Dường như mọi người đều có một sản phẩm trên thị trường được cho là có tác dụng giảm béo. Ngày càng có nhiều nhà sản xuất kiếm tiền trước sự mê đắm và ám ảnh của công chúng về việc giảm béo. Những người xây dựng cơ thể, tuy nhiên, đi nhẹ hơn một chút. Bởi vì cơ thể của họ là vận may, là danh tính của họ, họ cẩn thận hơn về các chất bổ sung thể hình mà họ sử dụng, thực phẩm họ ăn cũng như dinh dưỡng. Nhiều người có xu hướng nghiêng về các chất bổ sung thể hình tự nhiên đơn giản vì họ không thích đưa các vật liệu tổng hợp vào cơ thể. Capsaicin là một chất bổ sung giảm béo phổ biến mà nhiều người tập thể hình tin tưởng. Nhưng chỉ là nó hiệu quả như thế nào?
Capsaicin là chất có trong ớt làm cho chúng nóng. Nó là một chất gây kích ứng được biết đến đối với người và động vật, được biết đến nhiều nhất với cảm giác bỏng rát ở bất kỳ mô nào mà nó chạm vào. Capsaicin nguyên chất không màu, không mùi và có kết cấu dạng tinh thể đến sáp. Nó là thành phần hoạt chất trong bình xịt hơi cay, hóa chất kiểm soát bạo loạn. Trên bàn ăn tối, nó được dùng để cung cấp cho thức ăn một chút “nhiệt”. Tuy nhiên, trong phòng tập cân, capsaicin đang được sử dụng như một phương pháp giảm béo.
Nghiên cứu Hiển thị
Các nhà khoa học ở Đài Loan đã phát hiện ra rằng capsaicin có thể khiến các tế bào mỡ tự hủy. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, các nhà khoa học đã sử dụng tiền tế bào, tế bào phát triển thành tế bào mỡ, làm đối tượng của họ. Họ đã tạo ra chiết xuất capsaicin trong phòng thí nghiệm và truyền chất béo chứa trong các ống nghiệm với chiết xuất này trong thời gian 8 ngày. Mỗi ngày họ làm tươi dịch chiết. Kết quả là các tiền tế bào tiếp xúc với capsaicin đã chết trước khi chúng có thể phát triển thành tế bào mỡ. Kết quả của thí nghiệm đã được đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm.
Tất nhiên, bồi thẩm đoàn vẫn không ủng hộ Capsaicin. Khi các chất bổ sung tự nhiên ra đời, không có cơ quan quản lý nào điều chỉnh nó, vì vậy bất kỳ tuyên bố nào được đưa ra đều không được hỗ trợ bởi những gì mà Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) coi là “bằng chứng kết luận”. Tuy nhiên, các nhà khoa học trên toàn thế giới đang tiến hành các nghiên cứu để liên kết capsaicin với việc giảm cân và kết quả thu được trông khá hứa hẹn. Các nghiên cứu cho thấy Capsaicin có thể ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới cũng như giảm cảm giác thèm ăn và giảm chất béo trong cơ thể.
Một nghiên cứu khác đã sử dụng con người để kiểm tra tác động của capsaicin đối với chất béo trong cơ thể người. Mỗi đối tượng được kiểm tra tỷ lệ trao đổi chất và đo lường trước khi nghiên cứu. Ngoài ra, họ được đo và tỷ lệ trao đổi chất của họ được đo mỗi nửa giờ sau khi uống chiết xuất hoặc sau khi uống viên giả dược. Cân nặng và lượng mỡ cơ thể cũng được đo ở các đối tượng. Nghiên cứu này được thực hiện trong khoảng thời gian hai tuần.
Kết quả của nghiên cứu cho thấy những đối tượng sử dụng capsaicin đã tăng đáng kể tỷ lệ trao đổi chất trung bình của họ ở 30 phút và 60 phút sau khi uống chiết xuất. Trong suốt cuộc nghiên cứu kéo dài hai tuần, chất béo trong cơ thể đã giảm ở 70% đối tượng sử dụng chiết xuất capsaicin. Hiệu quả giảm mỡ cơ thể lớn nhất xảy ra ở những đối tượng bắt đầu nghiên cứu với hàm lượng chất béo cao hơn khi bắt đầu. Các đối tượng đã giảm mỡ, chứ không phải nước, dựa trên các thiết bị đo lượng mỡ cơ thể cầm tay.
Đối với bột capsaicin số lượng lớn, hãy liên hệ với chúng tôi qua email:herbext@undersun.com.cn.
Tài liệu tham khảo: https: //www.webmd.com/diet/health-benefits-capsaicin#1
https://www.stylecraze.com/articles/cayenne-pepper-help-in-hair-growth/
https://www.healthline.com/ Nutrition/8-benefits-of-cayenne-pepper#TOC_TITLE_HDR_7
