Cách thêm bột bờ của sư tử vào kẹo khô: các công ty thực phẩm khô

Dec 30, 2024

Để lại lời nhắn

Trong thế giới thực phẩm chức năng, kẹo đông lạnh được truyền với bột bờ của Lion đang trở thành một xu hướng phổ biến do các lợi ích sức khỏe tiềm năng và hồ sơ hương vị độc đáo mà nó có thể cung cấp. Cho dù bạn là một nhà sản xuất kẹo hay một doanh nhân thực phẩm tập trung vào sức khỏe, việc tích hợp bột bờ của Lion vào kẹo đông lạnh mang đến một cơ hội tuyệt vời để tận dụng cả phong trào thực phẩm chức năng và sự quan tâm ngày càng tăng đối với các sản phẩm tăng cường nhận thức.

Là một nhà sản xuất nguyên liệu thực phẩm chức năng, trong hướng dẫn này, chúng ta sẽ thảo luận về bột bờ của Lion là gì, làm thế nào để cung cấp bột bờ động của sư tử chất lượng cao, tại sao đông lạnh là một quá trình tuyệt vời cho kẹo, lượng bột bờ của sư tử lý tưởng để thêm, và làm thế nào để tìm ra một nhà máy OEM để đưa sản phẩm của bạn vào cuộc sống.

info-600-540

 

Bột bờ của sư tử là gì?

Lion's Mane (Hericium Erinaceus) là một loại nấm dược phẩm đã được tôn sùng vì các đặc tính nâng cao nhận thức của nó, được biết đến với bộ nhớ hỗ trợ, tập trung và sức khỏe não bộ tổng thể. Theo truyền thống được sử dụng trong y học châu Á, bờm của Lion đã trở nên phổ biến trên toàn cầu do lợi ích bảo vệ thần kinh tiềm năng của nó, bao gồm khả năng kích thích sản xuất yếu tố tăng trưởng thần kinh, đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và duy trì tế bào thần kinh.

Bột bờ của Lion dưới các thành phần được làm từ các cơ thể quả khô hoặc sợi nấm của nấm, được chế biến thành một loại bột mịn. Bột này rất phong phú trong các hợp chất hoạt tính sinh học như beta-glucans, Hericenones và Erinacines, tất cả đều góp phần vào lợi ích nhận thức và sức khỏe tổng thể của nó.

 

Nguồn bột phân của sư tử chất lượng cao

  • Bột bờ của sư tử số lượng lớn, chất lượng là rất quan trọng để đảm bảo cả tiềm năng và độ tinh khiết trong các sản phẩm kẹo của bạn. Dưới đây là một vài mẹo chính để tìm nguồn cung ứng bột phân của sư tử chất lượng cao:
  • Chọn bờm của Sư tử hữu cơ:Lựa chọn cho bột bờ của sư tử hữu cơ được chứng nhận để đảm bảo nấm được trồng mà không cần thuốc trừ sâu hoặc hóa chất có hại. Trồng hữu cơ cũng có lợi cho môi trường.
  • Cơ thể trái cây so với sợi nấm:Khi mua bột bờm của sư tử, hãy chắc chắn rằng bạn sẽ nhận được cơ thể quả (nấm thực tế), thay vì sợi nấm (cấu trúc giống như rễ), thường chứa các mức hợp chất hoạt động thấp hơn và có thể bao gồm chất độn tinh bột.
  • Thử nghiệm của bên thứ ba:Tìm kiếm các nhà cung cấp cung cấp thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của bên thứ ba để xác minh độ tinh khiết và tiềm năng của bột bờ của sư tử của họ. Thử nghiệm cho kim loại nặng, chất gây ô nhiễm và các hợp chất hoạt động là rất cần thiết.
  • Danh tiếng nhà cung cấp:Chọn nhà cung cấp với danh tiếng vững chắc trong ngành. Nếu bạn đang tìm kiếm số lượng hàng loạt, hãy đảm bảo nhà cung cấp của bạn có hồ sơ theo dõi hoàn thành các đơn đặt hàng lớn với chất lượng nhất quán.

 

Tại Underun Biomedtech Corp, chúng tôi chuyên vềBột bờm của sư tử nguyên chất, cung cấp chất lượng cao nhất, bột thử nghiệm trong phòng thí nghiệm với số lượng lớn cho các nhà sản xuất thực phẩm và các công ty sản phẩm y tế.

Lions Mane powder

Tại sao quá trình làm khô kẹo?

Dyeze Drying là một phương pháp hiệu quả cao để bảo tồn tính toàn vẹn của cả hương vị và chất dinh dưỡng trong các sản phẩm thực phẩm. Đối với kẹo, DEZE DRYING cung cấp một số lợi thế:

1. Tính toàn vẹn dinh dưỡng:Dyezing bảo quản các hợp chất hoạt tính sinh học trong bột bờ của Lion, chẳng hạn như beta-glucans và Hericenones, rất quan trọng đối với lợi ích sức khỏe nhận thức và tổng thể. Phương pháp xử lý nhiệt có thể làm suy giảm các hợp chất này, làm cho đông lạnh trở thành một lựa chọn lý tưởng cho sản xuất kẹo.

2. Thời hạn sử dụng:Kẹo đông khô có thời hạn sử dụng kéo dài do loại bỏ độ ẩm. Điều này đặc biệt quan trọng khi kết hợp các thành phần chức năng như bờm của Lion, có thể làm suy giảm trong môi trường giàu độ ẩm.

3.Retains kết cấu và hương vị độc đáo:Kẹo khô có kết cấu nhẹ, giòn cung cấp trải nghiệm ăn uống thú vị. Quá trình sấy khô cũng cho phép hương vị tự nhiên của bột bờ của sư tử tỏa sáng mà không làm quá sức hương vị.

4. Sự hấp dẫn có ý thức về sức khỏe:Các sản phẩm đông khô được coi là một sự thay thế lành mạnh hơn cho các loại kẹo truyền thống, điều này khiến chúng hấp dẫn đối với người tiêu dùng tìm kiếm thực phẩm tăng cường sức khỏe.

 

Bột bờ của sư tử được thêm vào bao nhiêu vào kẹo đông lạnh?

Lượng bột bờ của sư tử để thêm vào kẹo khô phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm tiềm năng của bột, hồ sơ hương vị mong muốn và lợi ích sức khỏe dự định. Dưới đây là một số hướng dẫn chung:

Liều lượng tiêu chuẩn cho lợi ích nhận thức:Đối với hỗ trợ nhận thức chung, một liều lượng của250-500 mg bột bờ của sư tử trên mỗi khẩu phầnlà phổ biến. Tuy nhiên, khi thêm vào kẹo, bạn sẽ cần tính toán lượng bột cần thiết cho mỗi miếng kẹo để đạt được điều này.

Cân nhắc về hương vị:Sư tử của Lion có hương vị đất, hơi đắng. Bạn có thể cần phải cân bằng hương vị với các thành phần khác, chẳng hạn như chất ngọt hoặc hương liệu tự nhiên, để đảm bảo kẹo vẫn còn thú vị để ăn.

Kiểm tra và điều chỉnh:Vì kẹo đông khô có thể thay đổi về kích thước và trọng lượng, nên việc kiểm tra và điều chỉnh lượng bột bờ của sư tử theo các đợt nhỏ là điều cần thiết. Bắt đầu với số lượng nhỏ hơn và tăng quy mô dựa trên kết cấu và hồ sơ hương vị của sản phẩm.

Freeze-Dried Candy

TạiUnderun Biomedtech Corp, chúng tôi cung cấp một loạt cácHericium Erinaceus hữu cơBột với số lượng lớn, phù hợp để đáp ứng nhu cầu của các nhà sản xuất đang tìm cách tạo ra kẹo đóng băng hoàn hảo.

 

Cách tìm nhà máy OEM

Tại Underun Biomedtech Corp, chúng tôi cung cấp các dịch vụ OEM cho các công ty thực phẩm đang tìm cách phát triển các sản phẩm kẹo đông lạnh của riêng họ được truyền với bột bờ của Lion. Với chuyên môn của chúng tôi về cả hai thành phần chức năng và sấy khô, chúng tôi có thể giúp đưa tầm nhìn của bạn vào cuộc sống với một sản phẩm vừa ngon và tăng cường sức khỏe.

 

Phần kết luận

Bằng cách chọn các thành phần chất lượng cao, hiểu quá trình sấy khô và làm việc với một nhà máy OEM có kinh nghiệm, bạn có thể đưa một sản phẩm kẹo thúc đẩy sức khỏe độc ​​đáo ra thị trường. Chúng tôi cam kết cung cấp bột phân của sư tử chất lượng cao nhất, cùng với các dịch vụ sản xuất chuyên gia, để giúp thương hiệu của bạn thành công. Cho dù bạn đang tìm kiếm bột bờ của sư tử hữu cơ, tinh khiết hoặc số lượng lớn,Liên hệ với chúng tôiHôm nay!

 

Cũng xem