Chiết xuất nấm được sử dụng để làm gì

Feb 06, 2023

Để lại lời nhắn

Cảm lạnh thông thường, dị ứng theo mùa, mất ngủ, ung thư và viêm nhiễm chỉ là một vài trong số các bệnh mà chất chiết xuất từ ​​​​nấm đã trở nên phổ biến như một phương pháp điều trị. Có một thị trường cho thuốc viên, bột và cồn có chứa một chất chiết xuất từ ​​​​nấm hoặc kết hợp một số chất trong số chúng.

Không có nhiều nghiên cứu về ảnh hưởng đối với sức khỏe và việc sử dụng nhiều loại chiết xuất nấm cùng một lúc có thể gây rủi ro, đặc biệt đối với những người mắc một số bệnh lý nhất định.

Các giống và tuyên bố về nấm Linh chi (Ganoderma lucidum), nấm chaga (Inonotus obliquus), đông trùng hạ thảo (Ophiocordyceps sinensis), nấm bờm sư tử (Hericium erinaceus) và đuôi gà tây (Coriolus versicolor hoặc Trametes versicolor) là năm loại phổ biến nhất.

Lợi ích của mỗi chiết xuất nấm là khác nhau. Ví dụ, chiết xuất Chaga được cho là ngăn ngừa cảm lạnh thông thường; khuyến khích mái tóc dày, bóng mượt và làn da rạng rỡ; giảm viêm do căng thẳng; và hỗ trợ trong cuộc chiến chống ung thư, trong khi chiết xuất nấm linh chi được quảng cáo là có khả năng cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và điều trị dị ứng theo mùa.

Chúng ta sẽ nói về các nghiên cứu về hai chất chiết xuất phổ biến này.

What Is Reishi Mushroom Extract Used For


chiết xuất nấm linh chi dùng để làm gì

 

 

Loại nấm có vị đắng được gọi lànấm linh chi(Ganoderma lucidum) không có lợi ích sức khỏe được biết đến. Nó được cho là ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch theo một cách nào đó.
Không có bằng chứng khoa học xác đáng nào chứng minh việc sử dụng nấm linh chi để điều trị nhiều bệnh khác nhau, bao gồm bệnh Alzheimer, ung thư, tiểu đường và vết loét lạnh.

 

Chiết xuất nấm linh chi Loại nấm này được mô tả là dai, thân gỗ và có vị đắng. Quả thể và sợi nấm, là những sợi kết nối một nhóm nấm, được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Một nghiên cứu đã xem xét các dấu ấn sinh học ngắn hạn đối với hoạt động chống oxy hóa và nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng beta-glucans trong nấm linh chi có tác dụng chống khối u và kích thích hệ thống miễn dịch ở động vật1. Vớibổ sung linh chi, kết quả cho thấy hoạt động chống oxy hóa tăng nhẹ; Tuy nhiên, những kết quả này thiếu ý nghĩa thống kê.

Được biết, chiết xuất nấm linh chi tương tác với thuốc điều trị huyết áp cao và đông máu, mặc dù cần phải nghiên cứu thêm để xác định liều lượng thích hợp.

 

nấm linh chi tốt cho da

 

Khi các phân tử triterpene từ nấm linh chi được chiết xuất, chúng tương tác với hệ thống miễn dịch và có tác dụng chống viêm đặc biệt mạnh. Đỏ và bọng mắt, hai tình trạng da khó chịu do viêm nhiễm, có thể được giảm bớt bằng cách này. Nấm linh chi thường được khuyên dùng để điều trị mụn trứng cá vì điều này.
Polysacarit là một loại phân tử đường phức tạp. Một trong số đó là beta-glucan, có thể tìm thấy trong thành tế bào của nấm linh chi và yến mạch, có thể có một số tác dụng quan trọng đối với da. Ngoài việc chống viêm, chúng còn có thể hoạt động như chất chống oxy hóa. Điều này chỉ ra rằng chúng liên kết với các phân tử được gọi là gốc tự do, có khả năng gây hại cho các tế bào da đã tiếp xúc với tia UV và ô nhiễm.
 

Lợi ích của nấm linh chi đối với tóc

Ngoài việc là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, nấm linh chi còn có đặc tính chống viêm. Chúng cũng khuyến khích lưu thông máu, có nghĩa là nhiều oxy và chất dinh dưỡng yêu thích tóc có thể di chuyển đến da đầu để thúc đẩy sự phát triển của tóc khỏe mạnh đồng thời giảm khả năng mắc các bệnh về da đầu như bệnh vẩy nến, bệnh chàm và gàu.

 

LIÊN QUAN ĐẾN: Danh sách lợi ích của nấm linh chi
what is shiitake mushroom extract used for


chiết xuất nấm shiitake dùng để làm gì

 

Nấm là nấm Shiitake. Chiết xuất của nấm này được sử dụng như một loại thuốc.
Hệ thống miễn dịch được tăng cường, giảm lượng cholesterol trong máu, điều trị ung thư tuyến tiền liệt và nấm đông cô được sử dụng như một chất bổ sung chống lão hóa.
Ngoài ra, nấm shiitake được dùng làm thức ăn.

Tăng cường trái tim của bạn.

Eritadenine, một hợp chất được tìm thấy trong nấm đông cô, được biết là làm giảm mức cholesterol trong máu. Chúng cũng chứa beta-glucans, giúp ngăn ruột hấp thụ cholesterol và giảm viêm.

Khuyến khích chức năng miễn dịch.

Polysacarit như lentinans và beta-glucans khác có nhiều trong nấm hương. Hệ thống miễn dịch của bạn được hỗ trợ bởi các hợp chất này, cũng như việc sản xuất các tế bào bạch cầu để chống lại vi khuẩn. Ngoài ra, polysacarit có khả năng giảm viêm.

 

Liên quan đến: Tại sao nấm Shiitake có thể cải thiện khả năng miễn dịch?


chiết xuất nấm chaga dùng để làm gì

 

Chiết xuất nấm Chaga Các khu rừng ở Canada, miền bắc Nhật Bản, Siberia và đông bắc Hoa Kỳ là nơi sinh sống của nấm Chaga. Trong thực hành thảo dược, chúng được sử dụng ở Nga và Đông Âu. Nấm phải được thu hoạch từ tự nhiên vì chỉ những cây từ cây bạch dương còn sống mới có tất cả các hoạt chất.

Chaga có beta-glucans, được cho là làm giảm cholesterol.4 Nó cũng có polyphenol và axit betulinic phytonutrient, là chất chống oxy hóa. Ngoài ra, nó có thể làm giảm lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường. Chiết xuất Chaga đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư trong một số nghiên cứu, một trong số đó cho thấy nó có hiệu quả chống lại các tế bào ung thư ruột kết ở người5. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy nó có hiệu quả chống lại các tế bào HepG2 ở người.

Tại thời điểm này, không có liều lượng nổi tiếng hoặc được thiết lập cho chaga. Ngoài ra, người ta sợ rằng nấm chaga có thể làm chảy máu nặng hơn. Do đó, những người bị rối loạn chảy máu hoặc đang trải qua phẫu thuật không nên dùng nó.

 

Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và chống viêm

Viêm là một phản ứng tự nhiên của hệ thống miễn dịch có thể giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tật. Tuy nhiên, viêm mãn tính có liên quan đến viêm khớp dạng thấp và bệnh tim.

Chiết xuất Chaga đã được chứng minh trong các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm để tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách giảm viêm mãn tính và chống lại vi khuẩn và vi rút có hại.

Ngăn ngừa và chống ung thư

Nhiều nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm chứng minh rằng chaga có thể làm chậm sự phát triển của ung thư. Chaga bổ sung làm giảm 60% kích thước khối u ở những con chuột bị ung thư trong một nghiên cứu.

Chiết xuất Chaga đã ngăn chặn các tế bào gan của con người phát triển ung thư trong một nghiên cứu về ống nghiệm. Các tế bào ung thư phổi, vú, tuyến tiền liệt và ruột kết tạo ra kết quả tương đương nhau.

Giảm lượng đường trong máu

Chaga đã được chứng minh trong một số nghiên cứu trên động vật để giảm lượng đường trong máu. Do đó, nó có thể hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường.

Trái ngược với những con chuột mắc bệnh tiểu đường không nhận được chất bổ sung, chiết xuất chaga làm giảm lượng đường trong máu và kháng insulin ở những con chuột mắc bệnh béo phì.


Giảm cholesterol Mức cholesterol cũng có thể giảm, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

what is maitake mushroom extract used for


chiết xuất nấm maitake dùng để làm gì

 

Hỗ trợ thích ứng:
Maitake thuộc nhóm nấm chức năng chọn lọc hỗ trợ thích nghi. Các chất được gọi là chất thích ứng cải thiện khả năng thích ứng và phục hồi căng thẳng của một cá nhân.
 
Maitake đã được chứng minh là hỗ trợ lượng đường trong máu khỏe mạnh
Bởi vì nó là một chất thích nghi có lợi hỗ trợ sự cân bằng tự nhiên của cơ thể và phản ứng với căng thẳng lành mạnh. Trong một nghiên cứu, động vật trong phòng thí nghiệm đã được cung cấp chiết xuất maitake hòa tan trong nước để hỗ trợ phản ứng insulin, dẫn đến lượng đường trong máu và insulin khỏe mạnh.

Hỗ trợ mức cholesterol trong máu khỏe mạnh
Nấm Maitake chứa chất xơ, giúp tiêu hóa hiệu quả và hỗ trợ mức cholesterol trong máu khỏe mạnh. Loại nấm chức năng này hỗ trợ sức khỏe trao đổi chất.
Thúc đẩy Hệ thực vật Đường ruột Khỏe mạnh‡
Maitake, giống như các loại nấm khác, rất giàu chất xơ prebiotic, được chứng minh là giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh ở động vật thí nghiệm. Thúc đẩy hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh Các polysacarit của nó khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn có lợi và thúc đẩy hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ sự đa dạng của vi sinh vật trong ruột.

what is lions mane mushroom extract used for


chiết xuất nấm hầu thủ dùng để làm gì

 

Nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh đối với chiết xuất nấm hầu thủ.
Theo nghiên cứu, bờm sư tử có thể giúp sửa chữa tổn thương thần kinh, giảm các triệu chứng lo lắng và trầm cảm nhẹ, đồng thời bảo vệ chống lại chứng mất trí nhớ.
Nó cũng đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, loét và tiểu đường ở động vật do các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ.

 


Chiết xuất nấm có tốt cho bạn không

 

Có rất nhiều loại nấm dược liệu có thể giúp bạn giảm cân và giữ dáng. Các loại nấm chức năng như nấm linh chi, đông trùng hạ thảo và nấm hầu thủ là những nguồn protein thực vật tuyệt vời. Chúng chứa ít calo và không làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy chúng giúp bạn no lâu.
Tác dụng chống béo phì của nấm ăn là chủ đề của một nghiên cứu năm 2018. Các phát hiện chỉ ra rằng nấm có thể khuyến khích giảm cân và bảo vệ chống tăng huyết áp và rối loạn lipid máu liên quan đến béo phì, hoặc mất cân bằng nồng độ cholesterol và chất béo trung tính, cũng như tăng huyết áp liên quan đến béo phì.

 

 


bổ sung nấm để giảm cân

 

Có rất nhiều loại nấm dược liệu có thể giúp bạn giảm cân và giữ dáng. Các loại nấm chức năng như nấm linh chi, đông trùng hạ thảo và nấm hầu thủ là những nguồn protein thực vật tuyệt vời. Chúng chứa ít calo và không làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy chúng giúp bạn no lâu.


Uống bổ sung nấm có tốt không?

 

Nấm có thể là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Các hợp chất hoạt tính sinh học, khoáng chất, protein và chất xơ bù đắp cho việc thiếu cholesterol, lượng calo cao và natri trong những thực phẩm này. Bạn có thể cảm thấy tốt về việc bổ sung nấm vì những lý do này. Mặc dù không có thời điểm đúng hay sai, loài nấm bạn chọn và mục tiêu của bạn sẽ quyết định thời điểm bạn tận dụng tối đa chất bổ sung của mình.
 
Tài liệu tham khảo:https://www.todaysdietitian.com/newarchives/1218p7.shtml
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-905/reishi-mushroom
https://www.rxlist.com/shiitake_mushroom/supplements.htm
https://www.healthline.com/nutrition/chaga-mushroom#benefits
https://ommushrooms.com/blogs/blog/maitake-mushrooms-benefits-m2
https://www.healthline.com/nutrition/lions-mane-mushroom#TOC_TITLE_HDR_12
https://www.ghostdemocracy.com/blogs/ingredients/reishi-mushroom
https://www.mdhair.co/article/reishi-mushrooms-how-does-they-benefit-hair
https://ommushrooms.com/blogs/blog/when-to-take-mushroom-supplements-m2
https://www.forij.co/blogs/mushrooms/lions-mane-mushroom-weight-loss

Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu