Chiết xuất từ ​​củ cà rốt

Chiết xuất từ ​​rễ cà rốt là gì?

Chiết xuất từ ​​củ cà rốtlà từ rễ của cà rốt nội địa (Daucus carota), một loại rau có nguồn gốc từ châu Âu và châu Á. Cà rốt đã được trồng từ thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên. Trong khi cả lá và rễ đều là những loại rau phổ biến, cà rốt được biết đến nhiều nhất như một loại rau ăn củ. Chúng nổi tiếng với màu cam, nhưng màu của chúng có thể từ trắng đến tím sẫm.

Bột chiết xuất từ ​​củ cà rốt với Beta Carotene 10% là một chất chống oxy hóa mạnh có lợi cho sức khỏe của não, da, phổi và mắt. Nó có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào, lão hóa da sớm và các bệnh về da khác. Nó giúp ngăn ngừa khô mắt và quáng gà. Nó cung cấp khả năng chống nắng tự nhiên cho da.

Thông tin cơ bản:

Lợi ích của chiết xuất từ ​​rễ cà rốt

Nó giòn, ngon và rất bổ dưỡng. Chiết xuất từ ​​rễ cà rốt là một nguồn đặc biệt tốt của beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali và chất chống oxy hóa (1). Chúng cũng có một số lợi ích cho sức khỏe. Chúng' là thực phẩm thân thiện với việc giảm cân và có liên quan đến việc giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe của mắt.

1. Giảm nguy cơ ung thư

Chế độ ăn giàu carotenoid có thể giúp bảo vệ chống lại một số loại ung thư. Điều này bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, ruột kết và dạ dày. Những phụ nữ có lượng carotenoid lưu hành cao cũng có thể giảm nguy cơ ung thư vú. Nghiên cứu ngày cho thấy rằng carotenoid có thể bảo vệ chống lại ung thư phổi, nhưng các nghiên cứu mới hơn đã không xác định được mối tương quan.

2. cholesterol trong máu thấp hơn

Cholesterol trong máu cao là một yếu tố nguy cơ nổi tiếng đối với bệnh tim. Việc sử dụng chiết xuất từ ​​rễ cà rốt có liên quan đến việc giảm mức cholesterol.

3. mất trọng lượng

Là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, bột chiết xuất từ ​​củ cà rốt có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo trong các bữa ăn tiếp theo.

4. sức khỏe mắt

Những người có mức vitamin A thấp có nhiều khả năng bị quáng gà, tình trạng này có thể giảm bớt khi ăn nước ép cà rốt hoặc các loại thực phẩm giàu vitamin A hoặc carotenoid khác.

Chiết xuất rễ cà rốt Ứng dụng:

1. Phụ gia thực phẩm

2. Nguyên liệu làm đồ uống

3. Chiết xuất từ ​​rễ cà rốt rất giàu chất chống oxy hóa, giúp da không bị khô và thô ráp.

4. Nó giúp ngăn ngừa nếp nhăn và khóa quá trình lão hóa. Vitamin A, là một chất chống oxy hóa, cũng tấn công các gốc tự do để ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, sắc tố và màu da không đồng đều.

5. Bột chiết xuất từ ​​rễ cây cà rốt giúp sửa chữa các mô da và bảo vệ chống lại các tia nắng gay gắt. Các chất chống oxy hóa trong loại rau này có thể điều trị các bệnh về da như mụn nhọt và trứng cá, phát ban, viêm da và các vấn đề về da khác do thiếu vitamin A.

Liên hệ chúng tôi:

Điện thoại: +16263716327

E-mail:herbext@undersun.com.cn