Inulin

Inulin là gì?

Inulinlà một nhóm các chất giống như carbohydrate được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, từ tỏi, hành tây và tỏi tây đến chuối, atisô, măng tây và lúa mì nguyên hạt. Rễ rau diếp xoăn là nguồn cung cấp inulin dồi dào nhất, vì vậy cũng là nguồn cung cấp inulin chính trong các chất bổ sung và thực phẩm tăng cường. Nó có kết cấu dạng kem và ngọt, vì vậy nó được sử dụng trong thực phẩm như một chất thay thế chất béo và / hoặc đường và để cải thiện kết cấu.

Inulin được Rose định nghĩa vào đầu những năm 1800 là chất carbohydrate mà ông đã phân lập từ rễ cây Inula helenum (Hoa hồng 1804). Bây giờ chúng ta biết rằng nó có mặt trong nhiều loại thực vật, bao gồm cả các loại rau và trái cây thông thường (Van Loo et al. 1995). Chất xơ hòa tan inulin là một chất polydisperse dựa trên polyme fructose (De Leenheer et al. 1994).

Ngày nay, chỉ có chất xơ inulin từ rễ rau diếp xoăn mới được thương mại hóa như một thành phần thực phẩm tinh khiết. Rễ rau diếp xoăn được sử dụng là cùng loài (Cichorium intybus) đã được sử dụng trong nhiều năm để sản xuất cà phê thay thế. Hiện tại, không có rễ rau diếp xoăn có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen nào được sử dụng.

Thông tin cơ bản:

Chứng nhận phân tích

Lợi ích của Inulin:

1. Sức khỏe đường ruột

Là một chất xơ prebiotic, inulin giúp nuôi các vi khuẩn trong ruột, có tác dụng loại bỏ vi khuẩn tốt (hay còn gọi là men vi sinh) và vi khuẩn xấu, Gyimah giải thích. Nhìn chung, inulin và các chất xơ prebiotic khác hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Vì chất xơ hòa tan mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa nên nó cũng có thể giúp mọi người no lâu hơn." Đối với một số người, chất xơ hòa tan inulin có thể làm giảm các triệu chứng táo bón bằng cách tăng tần suất đi tiêu cũng như cải thiện độ đặc của phân," Devje nói với chúng tôi.

2. Chức năng miễn dịch

& quot; Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh có thể cải thiện tiêu hóa, miễn dịch và sức khỏe tổng thể," Devje nói." Các loại tế bào khác nhau được tìm thấy trong đường tiêu hóa của bạn đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng của hệ thống miễn dịch," cô ấy nói." Tế bào TREG (điều chỉnh hoặc ngăn chặn hệ thống miễn dịch), tế bào T (tham gia vào phản ứng miễn dịch), tế bào tiêu diệt tự nhiên (một phần của miễn dịch thích ứng) và tế bào B (một loại tế bào bạch cầu) là tất cả đều bị ảnh hưởng bởi prebiotics."

3. Sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu cho thấy inulin có thể có tác động tích cực đến cholesterol tổng thể, LDL" xấu" mức cholesterol và chất béo trung tính." Lợi ích này là do inulin làm giảm sự hấp thụ cholesterol khi nó di chuyển qua đường tiêu hóa của bạn," Devje giải thích. Mức cholesterol và chất béo trung tính cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

4. Sức khỏe trao đổi chất

& quot; Hội chứng chuyển hóa được đặc trưng bởi một nhóm các tình trạng bao gồm béo bụng, viêm hệ thống, lượng đường và cholesterol trong máu bất thường," Devje nói. Mỗi tình trạng đó có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2." Inulin đã được chứng minh là giúp giảm lượng đường huyết và insulin sau bữa ăn," cô ấy nói, điều này có thể làm giảm những rủi ro đó.

Ứng dụng:

-Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm, sợi inulin thường được dùng làm phụ gia thực phẩm.

-Ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm, Inulin được sử dụng như một chất điều biến miễn dịch.

-Ứng dụng trong các lĩnh vực sản phẩm y tế và dược phẩm, sử dụng các chất điều hòa miễn dịch ass và hormone kích thích miễn dịch.

Các nhà cung cấp Inulin tốt nhất

Undersun có mối quan hệ lâu dài với khách hàng của chúng tôi vì chúng tôi tập trung vào dịch vụ khách hàng và cung cấp các sản phẩm tuyệt vời. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi có thể linh hoạt tùy chỉnh các đơn đặt hàng để phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn và thời gian thực hiện đơn đặt hàng nhanh chóng của chúng tôi đảm bảo bạn sẽ thưởng thức sản phẩm của chúng tôi đúng lúc.

Chúng tôi cũng tập trung vào các dịch vụ giá trị gia tăng. Chúng tôi sẵn sàng trả lời các câu hỏi về dịch vụ và thông tin để hỗ trợ doanh nghiệp của bạn.

Tại sao chọn Undersun Inulin?

Undersun chuyên vềchất xơ hòa tan inulintrong nhiều năm, chúng tôi cung cấp các sản phẩm với giá cả cạnh tranh và sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao nhất và trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt, độc lập để đảm bảo rằng nó an toàn cho người tiêu dùng trên khắp thế giới.

Mua Inulin ở đâu?

Chỉ cần gửi email đếnherbext@undersun.com.cn, hoặc gửi yêu cầu của bạn ở mẫu dưới cùng, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bất cứ lúc nào!