Haematococcus Pluvialis

Haematococcus Pluvialis là gì?

Haematococcus pluvialislà một loài diệp lục nước ngọt thuộc họ Haematococcaceae. Loài này nổi tiếng với hàm lượng cao chất chống oxy hóa mạnh astaxanthin, chất quan trọng trong nuôi trồng thủy sản và mỹ phẩm. Lượng astaxanthin cao có trong các tế bào nghỉ ngơi, được sản xuất và tích lũy nhanh chóng khi điều kiện môi trường trở nên không thuận lợi cho sự phát triển bình thường của tế bào.

Ví dụ về các điều kiện như vậy bao gồm ánh sáng chói, độ mặn cao và ít chất dinh dưỡng. Haematococcus pluvialis thường được tìm thấy ở các vùng ôn đới trên thế giới. Các nang yên nghỉ của chúng thường gây ra màu đỏ như máu ở đáy các bể đá khô và bể tắm cho chim. Màu này là do astaxanthin được cho là có tác dụng bảo vệ các nang đang nghỉ khỏi tác động bất lợi của bức xạ tia cực tím, khi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Haematococcus Pluvialis Benefits

Lợi ích của Haematococcus Pluvialis

Các chủng Haematococcus phát triển chậm và thường được thực hiện trong các ao mương hở hoặc các lò phản ứng quang sinh học kín ở nhiệt độ khoảng 25–28 ° C, và dễ bị ô nhiễm bởi các vi sinh vật khác (vi tảo, ký sinh trùng nấm và động vật ăn thịt động vật phù du). Do đó, quy trình hai giai đoạn thường được sử dụng để sản xuất sinh khối. Tế bào sinh dưỡng xanh thường được tạo ra trong các lò phản ứng quang sinh học khép kín dưới cường độ ánh sáng tối ưu và môi trường đầy đủ chất dinh dưỡng. Sau đó, ở mật độ tế bào tối đa, quá trình nuôi cấy được đẩy đến giai đoạn 'đỏ' - bào tử trứng - bằng cách tiếp xúc với bức xạ cao trong hệ thống mở dưới áp lực dinh dưỡng để tạo ra sự tổng hợp astaxanthin (lên đến 5% trọng lượng khô) trong vòng 3-5 ngày.

Sắc tố này rất quan trọng đối với dinh dưỡng của con người như một chất chống oxy hóa (chất bảo vệ chống lại các bệnh do gốc tự do gây ra) và một chất tạo màu tự nhiên cho việc nuôi trồng thủy sản cá salmonoid, tôm, tôm hùm và tôm càng. Tuy nhiên, ngày nay, việc sản xuấtastaxanthinvẫn bị hạn chế ở mức vài trăm kg, chủ yếu được cung cấp cho thị trường thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chi phí sản xuất thực tế vẫn còn quá cao để cạnh tranh với các sản phẩm tương đương tổng hợp. Mặc dù thị trường thương mại bị chi phối bởi sản phẩm tổng hợp, có những lo ngại về tính an toàn của nó đối với con người, điều này làm cho astaxanthin tự nhiên trở thành một lựa chọn ưu tiên.

haematococcus pluvialis use

Sử dụng Haematococcus Pluvialis

Nhiều loài vi tảo đã được sử dụng làm nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, thức ăn chăn nuôi và các hợp chất tăng cường sức khỏe. Trong số các vi tảo quan trọng về mặt thương mại, Haematococcus pluvialis là nguồn giàu astaxanthin tự nhiên được coi là “siêu chống oxy hóa”. Astaxanthin tự nhiên do H. pluvialis sản xuất có khả năng chống oxy hóa cao hơn đáng kể so với chất tổng hợp.

Astaxanthin có các ứng dụng quan trọng trong các ngành công nghiệp dinh dưỡng, mỹ phẩm, thực phẩm và nuôi trồng thủy sản. Rõ ràng rằng, astaxanthin có thể làm giảm đáng kể các gốc tự do và stress oxy hóa và giúp cơ thể con người duy trì trạng thái khỏe mạnh. Với hiệu lực phi thường và sự gia tăng nhu cầu, astaxanthin là một trong những sản phẩm vi kim có giá trị cao trong tương lai. nhiều ứng dụng của nó cho con người và động vật. Trong bài báo này, những phát triển quan trọng và gần đây, từ công nghệ chế biến sinh học trồng trọt, thu hoạch và sau thu hoạch đến kiểm soát trao đổi chất và kỹ thuật di truyền được xem xét chi tiết, tập trung vào sản xuất sinh khối và astaxanthin từ vi nấm quan trọng về mặt công nghệ sinh học này.

Đồng thời, những nút thắt quan trọng và những thách thức lớn trong sản xuất quy mô thương mại; Thị trường toàn cầu hiện tại và tiềm năng của astaxanthin có nguồn gốc từ H. pluvialis cũng được trình bày một cách quan trọng. Một khái niệm lọc sinh học mới cho H. pluvialis cũng đã được đề xuất để hướng tới phương pháp tiếp cận bền vững về mặt kinh tế đối với việc nuôi trồng và chế biến vi tảo. Báo cáo này có thể đóng vai trò như một hướng dẫn hữu ích để trình bày hiện trạng kiến thức về lĩnh vực này và nêu bật các lĩnh vực chính để phát triển công nghệ H. pluvialis astaxanthin trong tương lai và việc triển khai thương mại quy mô lớn của nó.

Haematococcus Pluvialis Extract Skin Benefits

Chiết xuất Haematococcus Pluvialis Lợi ích cho da

Hai nghiên cứu lâm sàng trên người đã được thực hiện. Một là một nghiên cứu không đối chứng nhãn mở với 30 đối tượng phụ nữ khỏe mạnh trong 8 tuần. Những cải thiện đáng kể đã được quan sát bằng cách kết hợp bổ sung 6 mg mỗi ngày bằng đường uống và 2 ml (dung dịch 78,9 μM) mỗi ngày bôi astaxanthin tại chỗ. Astaxanthin có nguồn gốc từ vi tảo, Haematococcus pluvialis cho thấy sự cải thiện về nếp nhăn trên da (chân chim' chân ở tuần thứ 8), kích thước vết đồi mồi (má ở tuần thứ 8), độ đàn hồi (vết chân chim' s bàn chân ở tuần thứ 8), kết cấu da (má ở tuần thứ 4), độ ẩm của lớp tế bào giác mạc (má ở 10 đối tượng da khô ở tuần thứ 8) và tình trạng của tế bào giác mạc (má ở tuần thứ 8).

Có thể gợi ý rằng astaxanthin có nguồn gốc từ H. pluvialis có thể cải thiện tình trạng da ở tất cả các lớp như lớp tế bào giác mạc, lớp biểu bì, lớp đáy và lớp hạ bì bằng cách kết hợp bổ sung đường uống và điều trị tại chỗ. Một nghiên cứu khác là một nghiên cứu đối chứng giả dược mù đôi ngẫu nhiên bao gồm 36 đối tượng nam giới khỏe mạnh trong 6 tuần. Vết nhăn và độ đàn hồi của chân Crow' và mất nước qua biểu bì (TEWL) đã được cải thiện sau khi bổ sung 6 mg astaxanthin (giống như nghiên cứu trước đây) bổ sung hàng ngày. Độ ẩm và mức dầu nhờn ở vùng má cho thấy xu hướng cải thiện mạnh mẽ. Những kết quả này cho thấy rằng astaxanthin có nguồn gốc từ Haematococcus pluvialis có thể cải thiện tình trạng da không chỉ ở phụ nữ mà còn ở nam giới.

Trồng trọt Haematococcus Pluvialis

Haematococcus pluvialis, nguồn tự nhiên tốt nhất cho astaxanthin, được nuôi trồng bằng phương pháp màng sinh học cố định, viz." trồng trọt kèm theo" ;, mang lại hiệu quả quang hợp cao. ... Cả hai tế bào màu đỏ và xanh lục đều được tìm thấy trong màng sinh học với các tế bào màu đỏ ở trên cùng.

Tên thường gọi Haematococcus Pluvialis

Dễ nhớⁱ	HAELA
Tên gọi chungⁱ	Tảo xanh
Từ đồng nghĩaⁱ	Haematococcus pluvialis
Vài cái tên khácⁱ	›ATCC 30402› C-296 / C-393 ›CCAP 34 / 1b› CPCC 93 ›Haematococcus lacustris (Gir.-Chantr.) Rostaf., 1875 Thêm» ›Haematococcus pluvialis Flot., 1844› IAM C-582 ›NIES- 2264 ›NIES-50009› SAG 34-1b ›UTCC B 93› UTEX 16 «Ít hơn
Thứ hạngⁱ	GIỐNG LOÀI